[1]음식점명 : 토종순대국(간판이 없어서 메뉴이름으로...)
[2]주소 : 서울특별시 종로구 창신동 400-4
[3]주문음식 및 가격
- 토종순대국 6,000원
- 녹두삼계탕 8,000원
[4]내용 및 사진
오늘은 동묘시장 맛집 투어 1탄 이며,
간판이 없는 곳이기 때문에
인터넷에서 주소도 알 수 없는 곳입니다.
순대국 6,000원과 녹두삼계탕 8,000원
2가지 메뉴만 판매하며,
맛과 가격이 증말루 훌륭한 노포갬성의
현장으로 바로 들어가보겠습니다.
먼저, 가게 외부보십쇼.
외부에 플라스틱 테이블보이십니까?
요게 바로 노포 갬성이죠
내부 갬성도 보십쇼.
최소 몇십년 된 갬성 느껴지십니까?
테이블 이게 끝이 아닙니다.
극강의 노포 좌석을 위해
던전 입장하겠습니다.
메뉴 소개하겠습니다.
메뉴는
순대국 6,000원
녹두삼계탕 8,000원
영상을 계속 보시면 아시겠지만
진짜 말도 안되는 가격입니다.
메뉴가 나왔습니다.
먼저, 손맛 살발한 사장님께서
만드신 김치와 깍두기입니다.
이 집 김치와 깍두기 드셔보시면
맛집 인정할 수 밖에 없습니다.
생각치 못한 두번째 에이스
반찬 양파절임입니다.
양파의 매운맛을 기가맥히게 제거하였으며,
자극적이지 않으며 억수로 깔끔한
양파절임입니다.
이제 메인 스테이지입니다.
먼저, 순대국 보십쇼.
비쥬얼은 일반적인 순대국이지만
오지게 알찬 내용물 보여드리겠습니다.
일반 순대국집에 비해 내용물이 많기도 많지만,
내용물 크기 자체가 엄청 크다보니
그릇이 작아보입니다.
국물은 아주 꼬소하게 우려냈으며,
새우젓을 반이상 넣으면 간이 딱 맞습니다.
내용물 중에서
요 허파가 진짜 맛있었습니다.
일딴 맛도 맛이지만
크기가 컸기 때문에 식감자체가
훌륭했습니다.
맛깔나는 조합 보여드리겠습니다.
고기 위에 새우젓 살짝,
그 위에 군더더기 없는 김치 한점.
증말루다가 중독되는 맛입니다.
순대국 2차 들어가겠습니다.
꼬슬꼬슬한 밥을 요리조리 섞어주고,
그 위에 깍두기 한개를!!!
꼭 오셔서 맛보셔야 합니다.
이번엔 두번째 메인 스테이지
녹두삼계탕입니다.
삼계탕 비쥬얼은 일딴 평범합니다.
엄청 오래 삶은 삼계탕인 것 처럼
살이 저절로 분리 됩니다.
요번에는 소금 살짝
정말 살이 촉촉하고 연하며,
기본이 탄탄한 삼계탕입니다.
침샘 고이는 궁합 보여드리겠습니다.
삼계탕 국물안에 있는 밥과
그 위에 에이스 깍두기 한점을!!!
요건 경험해보셔야합니다.
오늘 방문한 [토종순대국]에 대한
개인적인 총평을 하자면,
가격대비 맛과 퀄리티가
너무나도 훌륭한 곳입니다.
맛과 장소에 취하고 갬성에 취하고
접해보시면 정말 정겨운 곳입니다.
2인 이상 방문하신다면,
순대국과 삼계탕 같이 주문하시는 것을
추천합니다.
가는 방법을 간단하게 말씀드리자면
지도에 표시된 두곳 중 한곳으로
이동하시면 됩니다.
그럼, 동묘시장 [토종순대국]에 대한
리뷰는 마치겠습니다.
다음은 [동묘시장 2탄]
임원희 배우 때문에 유명해진
[고기튀김] 리뷰를 할 예정입니다.
아래 유투브 영상을 보시면
더 정확한 정보를 얻으실 수 있습니다.
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