족발카세??? 무한리필??? 13,000원부터??? 너 정체가 뭐뉘??? / 족발, 불족발, 냉채족발, 보쌈, 쟁반국수, 감자탕 / 가성비 최고봉 /

[1] 음식정명 : 우현족발

[2] 주소 : ​ 인천 중구 우현로 49번길 2-7 1층

[3] 주문음식 및 가격

  - 3번 무한리필 2인 = 17,000원  X  2인  =  34,000원

[4] 내용 및 사진

먼저 기본세팅입니다.
무김치, 백김치, 양배추샐러드, 새우젓, 
쌈장, 마늘, 쌈, 고추로 
김장김치가 없는게 살짝 아쉬울 수 있겠지만
전혀 걱정하지 않으셔도 되는 곳입니다.

먼저, 무김치이 보시죠.
김장김치가 생각나지 않을 정도로 
군더더기없이 기본적인 근간이 잡혀있는 무김치입니다. 

사실상 요놈이 이집의 에이스라해도 과언이 아닙니다.
개운한 맛, 깔끔한 맛으로 
나중에 나올 묵직한 녀석들과 
함께 역할 제대로 할 녀석입니다.

감자탕입니다.
요녀석 당연히 무한리필 됩니다.
나중에 보시면 알겠지만 
시중에 파는 웬만한 원조감자탕집
이녀석에게 비비기 어려울 정도로 
하이퀄리티 감자탕입니다.
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양배추샐러드입니다.
일반적인 맛과 살짝 달라서 당황하실 수 있습니다.
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이제 자칭 3대장 나왔습니다.
보쌈, 족발, 불족발입니다.
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먼저, 보쌈 보십쇼.
윤기 보이시나요?
정말 고소하고 야들야들하고 맛있습니다.

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이제 족발입니다.
족발도 영롱한 윤기나는거 보십쇼.
일반 족발집과 정말 유명한 족발집의 
중간 퀄리티로 상당히 고퀄리티 맛입니다.

 

요넘은 불족발입니다.
저희는 참고로 전통 맵찔러 입니다.
하지만 이 불족발은 매콤, 달달, 야들야들한 것이 
정말 맵찔러도 좋아할 수 밖에 없는 그런 맛입니다.
이 불족발을 먹고
3번세트 냉채족발도 먹어봐야겠다는 생각이 들어서
사장님께 양해를 구하고 3번 세트로 업그레이드 하였으며,
사장님 말로는 
상위 버전 업그레이드는 가능하다고 하셨습니다.
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이제 초반에 말씀드린 에이스 등장입니다.
백김치 위에 묵직한 녀석들 올려보겠습니다.
보쌈의 지방으로 느끼해질때 무김치와 백김치가 커버를 해주니 재료끼리 티키타카가 상당히 훌륭합니다.
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쟁반국수가 나왔습니다.
이집은 모든음식에서 영롱한 윤기가 납니다.
참고로, 방문하실 계획이 있으시다면 
쟁반국수는 조금만 주문하고 부족할 경우, 
리필을 추천드립니다.
양이 진짜 많아서 저희는 많이 남겼습니다...

솔직히 누구나 아는 맛이지만 
꼭 있어야하는 메뉴아닙니까?

한번 야물딱지게 싸보겠습니다.
정말 훌륭합니다..

이번에는 묵직한 조합보여드리겠습니다.
맛있다 못해 정말 살발합니다.
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이제 저희가 무한리필 메뉴를 변경해서 
나온 냉채족발입니다.
역시 빛깔 영롱합니다. 
솔직하게 냉채족발은 하이퀄리티는 아니지만
부족한게 없는 맛으로 기본이 탄탄한 맛입니다.
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새콤달콤한 소스와 아삭한 야채와 쫀득한 족발
입맛 없을때 입맛이 돌아올 수 밖에 없는 그런 맛입니다.
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뽀글뽀글... 잊고있었던 감자탕이 
자기 차례가 됬다는 소리를 내고있습니다.

이제, 엄청난 살과 극강의 소프트함을 보여드리겠습니다.
정말 촉촉하고 맛있습니다. 

에이스 백김치 셀프바에가서 리필해왔습니다.
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리필한 족발과 보쌈도 처음에 주문한 것과 
동일한 퀄리티입니다.
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에이스 백김치와 묵직한것들의 티키타카 마져 보겠습니다.

이제 다먹었습니다.
맛이 없어서 남긴게 절대 아닙니다.
정말 맛있을 뿐아니라 
일반적인 무한리필 퀄리티 편견을 
깨부시는 그런 음식점입니다.

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오늘 방문한 [우현족발]에 대한 
개인적인 총평을 하자면,
이 가격으로 이러한 구성과 
퀄리티가 나온 다는 것이 정말 신기하였습니다.
여기는 초반부터 템포조절을 해도 
질수 밖에 없는 그런 집입니다.
남자사장님께서 억수로 친절하셔서
먹고난 후에도 기분이 좋았던 곳이였습니다.
그럼, 족발카세 [우현족발]에 대한 리뷰는 마치겠습니다.

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아래 유투브 영상을 보시면
더 정확한 정보를 얻으실 수 있습니다.

https://youtu.be/wG3ZcSvOt60